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Oct 14, 2023

NBC6 antwortet: So kaufen Sie bei Null ein

Millionen Tonnen Kunststoffprodukte landen in den USA auf Mülldeponien

Millionen Tonnen Kunststoffprodukte landen jedes Jahr in den Vereinigten Staaten auf Mülldeponien, wo sie oft verbrannt werden, weil sie aus verschiedenen Gründen nicht recycelt werden können.

Die Weltgesundheitsorganisation fordert eine Reduzierung der Plastikverschmutzung und untersucht die möglichen Auswirkungen von Mikroplastik in der Umwelt auf die menschliche Gesundheit.

Jeden Tag gibt es neue Möglichkeiten, die Anzahl der Plastikbehälter und -tüten, die wir auf Mülldeponien entsorgen, zu reduzieren.

Eine durchschnittliche vierköpfige amerikanische Familie erzeugt täglich etwa 20 Pfund Müll. Nach Angaben des Unternehmens, das den Großteil unseres Recyclings abwickelt, landen 30 % der von uns verschickten Artikel aufgrund von Verunreinigungen im Müll, dennoch kaufen wir weiterhin Einweg-Kunststoffbehälter.

Pamela Barrera ist Miteigentümerin von Verde Market, einem Markt, auf dem Sie Ihre leeren Behälter mitbringen und wieder auffüllen können, anstatt einen neuen Behälter zu kaufen.

„Der Prozess, all diese Einwegbehälter herzustellen, die wir wegwerfen, ist lächerlich“, sagte sie und fügte hinzu: „Es spielt keine Rolle, ob es sich um Plastik oder Glas handelt.“

Selbst wenn es ein Etikett hat, ist es ihr egal. Solange Sie Ihre Behälter aufbewahren und wiederverwenden, ist das das Wichtigste.

All dies ist Teil einer globalen Bewegung, die als „Zero-Waste-Shopping“ bekannt ist und bei der im ganzen Land Nachfüllstationen entstehen, darunter auch Verde Market mit drei Standorten in Südflorida.

NBC6 Responds ging auf einen Zero-Waste-Einkaufsbummel. Der erste Halt: Verde Market.

Der Vorgang ist recht einfach. Sie beginnen damit, Ihre eigenen Behälter mitzubringen und diese zu wiegen. Das Gewicht wird später auf einem elektronischen Chip erfasst und beim Check-out abgezogen. Dann kann man die mitgebrachten Behälter mit allem füllen, von Waschmittel über Weichspüler bis hin zu frisch zubereiteter Mandelbutter.

„Alle Haushaltsprodukte sind pflanzlich, weil das ganze Wasser entweder ins Meer gelangt oder irgendwie zu Ihnen zurückkommt“, sagte Barrera.

Auf dem Sprouts Farmers Market und bei Whole Foods können Sie auch Ihre Tüten und Behälter mitbringen, um Artikel in großen Mengen zu kaufen.

Ähnlich wie auf dem Verde-Markt bitten Sie zunächst einen Kassierer, Ihre Behälter zu wiegen, bevor Sie einkaufen gehen. Dann füllen Sie sie im Sammelbereich mit allem aus, was Sie möchten, und notieren Sie die Artikelnummer. Sie haben alles, einschließlich Kaffee, Zucker, Backwaren und Gewürze.

Wir haben mit Cristina Escalante gesprochen, der Filialleiterin des Sprouts Farmers Market in Miramar.

„Unsere Großmengenabteilung hat diesen tollen Bereich, in dem es nur um eine Tonne Gewürze geht, die Sie abmessen können. Es ist, als ob Sie einen Teelöffel brauchen, Sie nehmen einfach einen Teelöffel. Wenn Sie ein ganzes Pfund von etwas wollen, nehmen Sie ein Pfund.“ Und so sparen Sie nicht nur Geld, sondern reduzieren auch die Verschwendung“, sagte Escalante.

Im Lebensmittelbereich hat man beispielsweise die Möglichkeit, Abfall zu reduzieren, indem man seine Tüten mitbringt und genau das kauft, was man braucht. Sie können Ihre wiederverwendbaren Beutel jedoch auch auf jedem Bauernmarkt, an Bauernständen und in anderen Supermärkten mitbringen. Bei Sprout reduzieren sie nicht nur den Einsatz von Kunststoffen, sondern reduzieren auch die Lebensmittelverschwendung.

„Wir arbeiten mit der lokalen Versorgung Südfloridas zusammen und Sprouts arbeitet von Küste zu Küste mit über 400 Organisationen zusammen, die den Hunger im ganzen Land bekämpfen“, sagte Escalante. „Seit 2020, seit unserer großen Eröffnung, haben wir hier tatsächlich 70.000 Pfund unverkaufte Lebensmittel gespendet.“

Eine andere Möglichkeit, die Menge an Müll, die wir auf Mülldeponien entsorgen, zu reduzieren, besteht darin, unsere organischen Abfälle oder Essensreste in Kompostbehältern zu entsorgen. Sie können Einweg-Wasserflaschen auch vermeiden, indem Sie zu Hause Krüge auffüllen. Wenn Sie Artikel auf Websites wie Amazon kaufen, bitten Sie darum, dass diese in der Originalverpackung und in weniger Sendungen an Sie gesendet werden.

Diese Websites können Ihnen dabei helfen, einen Zero-Waste-Laden in Ihrer Nähe zu finden:

Wo man einkaufen kann: Ein Leitfaden für abfallfreie Lebensmittel in den einzelnen Bundesstaaten – ohne Abfall